* Info

* Inspiracje

* Filmy

* Muzyka

* Kącik dla dzieci

* Hobby

* Informacje

Sancte Michael Archangele, defende nos in proelio; contra nequitiam et insidias diaboli esto praesidium. Imperet illi Deus, supplices deprecamur: tuque, Princeps militiae Caelestis, satanam aliosque spiritus malignos, qui ad perditionem animarum pervagantur in mundo, divina virtute in infernum detrude. Amen.

Autor Wątek: Sałatka z selera  (Przeczytany 1485 razy)

Offline marylaossowska

  • Maryla
  • ******
  • Wiadomości: 2240
Sałatka z selera
« dnia: Maj 22, 2013, 03:27:05 »
SKŁADNIKI:
__SKŁADNIKI:

1/2 kg selera naciowego bez liści
1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
1/4 szklanki posiekanych liści selera
4 łyżki kaparów
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki soli selerowej
szczypta czarnego pieprzu
kilka kropli pikantnego sosu typu Tabasco

_

SPOSÓB WYKONANIA:

Włożyć seler do gotującej wody na około 30 sekund. Wyjąć i ochłodzić w  pod zimną wodą. Odcedzić i dobrze osuszyć.

Seler pokroić na małe kawałki i włożyć do naczynia wraz z posiekanymi listkami selera, posiekaną czerwoną cebulą i kaparami.

dressing:
Składniki dressingu - śmietanę, majonez, sok z cytryny,, musztardę, sól selerową, pieprz i ostry sos dokładnie zmieszać.

Podawać seler polany sosem, do ryby gotowanej na parze, pieczonej lub z grilla. Sałatka z selera jest też doskonała do kurczaka lub mięs z grilla.
« Ostatnia zmiana: Styczeń 22, 2014, 06:33:16 wysłana przez marylaossowska »

 


Prezentowane na stronie zewnętrzne materiały multimedialne nie są częścią naszego serwisu. Oprogramowanie Aeva oraz inne skrypty przetwarzają metodą framingu odnośniki internetowe do kanałów lub stron, na których są prezentowane te materiały. Nośniki i strumienie znajdują się na serwerach należących do właściwego nadawcy prezentującego publicznie treści multimedialne (np: YouTube). Wszelką odpowiedzialność za udostępnione treści ponoszą właściciele kont (kanałów), którzy je publicznie udostępniają ("wyświetlają"). Nasz serwis nie ma w tym żadnego udziału ani wpływu.