* Info

* Inspiracje

* Filmy

* Muzyka

* Kącik dla dzieci

* Hobby

* Informacje

Sancte Michael Archangele, defende nos in proelio; contra nequitiam et insidias diaboli esto praesidium. Imperet illi Deus, supplices deprecamur: tuque, Princeps militiae Caelestis, satanam aliosque spiritus malignos, qui ad perditionem animarum pervagantur in mundo, divina virtute in infernum detrude. Amen.

Autor Wątek: Brukułowe szaleństwo z kurczakiem  (Przeczytany 1443 razy)

Offline marylaossowska

  • Moderator
  • ******
  • Wiadomości: 2240
Brukułowe szaleństwo z kurczakiem
« dnia: Maj 27, 2013, 07:27:42 »
_SKŁADNIKI:

makaron rurki lub inny duży wg. uznania
2 filety drobiowe
czerwona cebula
papryka czerwona
małe różyczki brokuł
bulion drobiowy
papryka słodka
pieprz ziołowy
mąka
kwaśna śmietana
opcjonalnie: 1 łyżka przecieru pomidorowego
szczypior
_

SPOSÓB WYKONANIA:

Ugotować makaron. Filety z kurczaka przyprawić papryką, solą i ziołowym pieprzem. Usmażyć na patelni. Czerwoną cebulę i paprykę smażyć około 7 minut.

Do rondelka wlać bulion drobiowy, włożyć różyczki brokuł, dodać paprykę z cebulą i gotować aż brokuły będą al dente. Usmażone mięso opruszyć mąką, dolać śmietankę i zagotować. Odcedzić warzywa, zachowując wywar. Wywar można wykorzystać do zupy lub innego sosu. Dodać mięso z sosem śmietanowym. Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze 3 minuty. Dodać przecier pomidorowy, jeśli używamy.

Makaron polać sosem i posypać posiekanym szczypiorkiem.

« Ostatnia zmiana: Styczeń 19, 2014, 07:26:56 wysłana przez marylaossowska »

 


Prezentowane na stronie zewnętrzne materiały multimedialne nie są częścią naszego serwisu. Oprogramowanie Aeva oraz inne skrypty przetwarzają metodą framingu odnośniki internetowe do kanałów lub stron, na których są prezentowane te materiały. Nośniki i strumienie znajdują się na serwerach należących do właściwego nadawcy prezentującego publicznie treści multimedialne (np: YouTube). Wszelką odpowiedzialność za udostępnione treści ponoszą właściciele kont (kanałów), którzy je publicznie udostępniają ("wyświetlają"). Nasz serwis nie ma w tym żadnego udziału ani wpływu.