* Info

* Inspiracje

* Filmy

* Muzyka

* Kącik dla dzieci

* Hobby

* Informacje

Sancte Michael Archangele, defende nos in proelio; contra nequitiam et insidias diaboli esto praesidium. Imperet illi Deus, supplices deprecamur: tuque, Princeps militiae Caelestis, satanam aliosque spiritus malignos, qui ad perditionem animarum pervagantur in mundo, divina virtute in infernum detrude. Amen.

Autor Wątek: Sałatka z kurczaka i awokado  (Przeczytany 1197 razy)

Offline marylaossowska

  • Maryla
  • ******
  • Wiadomości: 2241
Sałatka z kurczaka i awokado
« dnia: Wrzesień 13, 2013, 05:41:38 »
_SKŁADNIKI:

2 piersi kurczaka
100 ml białego wina
4 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki musztardy
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka cukru
niewielka sałata lodowa
8 dużych truskawek
2 awokado
szczypta suszonego oregano
sól i pieprz

_

SPOSÓB WYKONANIA:

Piersi kurczaka opłukać, pokroić na 4 części, oprószyć solą, pieprzem i oregano. Dusić na niewielkim ogniu na 2 łyżkach oliwy, dolewając stopniowo wino. Mięso zdjąć z patelni, a gdy wystygnie pokroić w cienkie plastry.

Sos pozostały z duszenia zmiksować z musztardą, octem balsamicznym i resztą oliwy.

Sałatę opłukać, wysuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Truskawki opłukać, pokroić w ćwiartki. Awokado przekroić, usunąć pestkę, miąższ pokroić w plastry.

Na dużym półmisku ułożyć sałatę. Obłożyć ją mięsem, plasterkami awokado i kawałkami truskawek. Polać sosem.
« Ostatnia zmiana: Styczeń 22, 2014, 06:30:48 wysłana przez marylaossowska »

 


Prezentowane na stronie zewnętrzne materiały multimedialne nie są częścią naszego serwisu. Oprogramowanie Aeva oraz inne skrypty przetwarzają metodą framingu odnośniki internetowe do kanałów lub stron, na których są prezentowane te materiały. Nośniki i strumienie znajdują się na serwerach należących do właściwego nadawcy prezentującego publicznie treści multimedialne (np: YouTube). Wszelką odpowiedzialność za udostępnione treści ponoszą właściciele kont (kanałów), którzy je publicznie udostępniają ("wyświetlają"). Nasz serwis nie ma w tym żadnego udziału ani wpływu.