Szybkie słone przekąski

[trzynastka]

Paluchy chlebowe z szynką parmeńską

_

Plaster szynki parmeńskiej owiń wokół palucha grissini i przewiąż szczypiorkiem. Jeśli wolisz, możesz też użyć szynkę westfalską.

_

Kulki serowe z ziołami

_

Wymieszaj pokrojone ugotowane na twardo jajo z twarożkiem i posiekanym wędzonym łososiem. Kulki otocz w przyprawach, np. czerwonej papryce lub ulubionych ziołoach - dzięki temu nie będą kleić się do rąk.

_

Wytrawne muffinki z szynką i serem

_

SKŁADNIKI: 580 g mąki 210 g klarowanego masła 3 jajka 2,5 szklanki mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 140 g szynki 230 g sera feta zioła suszone 0,5 szklanki tartego sera żółtego SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszaj mąkę z ziołami i proszkiem do pieczenia. W rondelku połącz masło z jajkami i stopniowo dolewaj mleka tak, aby ciasto nie było zbyt rzadkie. Ser feta i szynkę pokrój w kosteczkę, wymieszaj z częścią mokrą i suchą. Przełóż do foremek wyłożonych papilotkami i posyp żółtym serem. Piecz przez około pół godziny w temperaturze 185 °C.

_

Tartinki krakersowe

_

SKŁADNIKI: krakersy serek śmietankowy łosoś wędzony koperek SPOSÓB WYKONANIA: Krakersy rozłóż na tacy. Łososia pokrój na paski. Koperek umyj i podziel na małe gałązki. Krakersy posmaruj serkiem kremowym. Serek można też ozdobnie wycisnąć szprycą do dekorowania tortów. Na wierzchu ułóż kawałki łososia i  gałązki koperku.

_

[Puella Clara]

Na mufinki serowo-szynkowe naprawdę nabrałam apetytu!
Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, jak widzę, a smakiem pewnie prześcigają pizzę