* Info

* Inspiracje

* Filmy

* Muzyka

* Kącik dla dzieci

* Hobby

* Informacje

Sancte Michael Archangele, defende nos in proelio; contra nequitiam et insidias diaboli esto praesidium. Imperet illi Deus, supplices deprecamur: tuque, Princeps militiae Caelestis, satanam aliosque spiritus malignos, qui ad perditionem animarum pervagantur in mundo, divina virtute in infernum detrude. Amen.

Autor Wątek: Babka jaglana  (Przeczytany 1266 razy)

Offline Teofil

  • Administrator
  • ****
  • *****
  • Wiadomości: 563
Babka jaglana
« dnia: Grudzień 24, 2013, 14:19:02 »

foto: rzeczysedno
____W wigilijny wieczór i na świątecznym stole tradycyjnie pojawia się babka. Ciekawym pomysłem może być zastosowanie kaszy jaglanej.

SKŁADNIKI:

20 dag kaszy jaglanej
0,5 l mleka
15 dag cukru
3 jajka
20 dag bakalii
1/4 łyżeczki soli
laska waniliowa lub cukier waniliowy
2 dag masła (ok. 1 łyżka)
2 łyżki sezamu

____

Formę wysmarować masłem i obsypać sezamem. Jagłę wypłukać, ugotować w mleku (opcjonalnie w wodzie) z laską waniliową i solą. Bakalie sparzyć i pokroić w kostkę. Żółtka utrzeć z cukrem. Pianę ubić na sztywno. Wystudzoną kaszę jaglaną połączyć z bakaliami, utartymi żółtkami i ubitą na sztywno pianą. Włożyć do przygotowanej formy. Piec w temperaturze 160 °C ok. 40 min. Po przestudzeniu wyjąć z formy udekorować wg uznania.

« Ostatnia zmiana: Styczeń 01, 2014, 22:38:34 wysłana przez marylaossowska »

Offline marylaossowska

  • Maryla
  • ******
  • Wiadomości: 2241
Odp: Babka jaglana
« Odpowiedź #1 dnia: Styczeń 01, 2014, 22:41:07 »
Jagły były kiedyś niezwykle popularne w Polsce i są bardzo zdrowe. Kiedyś kupiłam spory woreczek kaszy jaglanej i ciągle szukam przepisów, co teraz z nią zrobić. Na pewno spróbuję Twojego przepisu na babkę i nawet do następnych Świąt Bożego Narodzenia nie będę czekała  ;D ;)

 


Poniżej przegląd wątków w tym dziale

Jeśli nie wyświetlają się filmy z YouTube, odśwież, wyczyść pamięć podręczną przeglądarki, sprawdź aktualność wtyczki Flashplayera :)
Prezentowane na stronie zewnętrzne materiały multimedialne nie są częścią naszego serwisu. Oprogramowanie Aeva oraz inne skrypty przetwarzają metodą framingu odnośniki internetowe do kanałów lub stron, na których są prezentowane te materiały. Nośniki i strumienie znajdują się na serwerach należących do właściwego nadawcy prezentującego publicznie treści multimedialne (np: YouTube). Wszelką odpowiedzialność za udostępnione treści ponoszą właściciele kont (kanałów), którzy je publicznie udostępniają ("wyświetlają"). Nasz serwis nie ma w tym żadnego udziału ani wpływu.